Dlaczego wybraliśmy wina niemieckie? Bo to nasi najbliżsi „winni” sąsiedzi. Po prawdzie jedyny kraj, z którym graniczymy, zaliczany do potentatów tej branży, o tradycjach sięgających II wieku naszej ery, kiedy to nad Mozelę dotarli Rzymianie, rozpoczynając tam uprawę winorośli. Niemcy znajdują się w top 10 producentów tego trunku na świecie. Wielu winiarzy i stworzone przez nich dzieła oraz terroir, gdzie uprawiane są flagowe niemieckie szczepy jak riesling, silvaner, spätburgunder, to uznane marki o niepodważalnej pozycji w światowej hierarchii budowanej przez wieki.